Waldstuben Wiesbaden
Internationales Restaurant in Wiesbaden-Rheingauviertel, Hollerborn
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 04:12 Uhr.
| Montag | 10:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 10:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Mittwoch | 10:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 10:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Freitag | 10:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Samstag | Ruhetag |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Wiesbaden
Telefon
+49611 2059100
Über Waldstuben
In Wiesbaden im Stadtteil Rheingauviertel, Hollerborn ist Waldstuben zu Hause, genauer gesagt in Wiesbaden. Eingeordnet ist das Lokal als „Internationales Restaurant“. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 2,3 km Luftlinie in südlicher Richtung.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Freitag 10:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr. Am Samstag und am Sonntag bleibt die Küche kalt. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 53 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Was Gäste vorab wissen sollten – bei gutem Wetter stehen Tische draußen.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Gaststätte Rheinhöhe (600 m), Cafe Bistrorante Pizzeria Milano (610 m) und Tasty's (610 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Wiesbaden |
| Stadtteil | Rheingauviertel, Hollerborn |
| Bundesland | Hessen |
| Telefon | +49611 2059100 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | Samstag und Sonntag |
| Koordinaten | 50.06270, 8.23071 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
Samtige Hokkaidosuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kürbiskernen
Knusprige Kichererbsenbällchen auf Salat mit Hummus und Zitronen-Tahini-Dressing
In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren
Rindfleischpatty mit Cheddar, Tomate, Gurke und Haussauce im Brioche-Bun
Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes
Bandnudeln in Pfefferrahmsauce mit rosa gebratenen Filetspitzen und Champignons
Auf der Haut gebratener Lachs mit Blattspinat, Zitronenbutter und Salzkartoffeln
Kross gebratener Zander auf Kartoffelpüree mit Rieslingsauce und Wurzelgemüse
Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse überbacken, dazu Röstzwiebeln und grüner Salat
Stundenlang in Rotwein geschmort, serviert mit Selleriepüree und glasierten Karotten
Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Waldstuben und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Montag, 14–15 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Samstag ist Ruhetag.
Sonntag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Waldstuben geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 10:00–14:30 Uhr und 17:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Waldstuben?
Waldstuben hat die Adresse Wiesbaden. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Waldstuben reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49611 2059100.
Kann man bei Waldstuben draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- Gaststätte RheinhöheItalienisches Restaurant, 600 m entfernt
- Cafe Bistrorante Pizzeria MilanoItalienisches Restaurant, 610 m entfernt
- Tasty'sDöner- und Kebab-Restaurant, 610 m entfernt
- Pizzeria PulcinellaItalienisches Restaurant, 730 m entfernt
- KaiserpalastChinesisches Restaurant, 740 m entfernt
- Trattoria Da-BalbiItalienisches Restaurant, 1,0 km entfernt
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